'음식/요리배우기' 카테고리의 글 목록

음식/요리배우기 6

요리배우기_비비고 두부 김치찌개_교

안녕하세요! 교보스토리의 교민 입니다. 늦었지만 새해복 많이 받으세요!ㅎㅎ 지난 명절 휴일동안 푹 쉬고 돌아왔습니다!! 다들 잘 보내셨나요??? 오늘은 밀키트를 이용한 요리를 만들어봤습니다~ ㅎㅎ (요리를 잘 못하니, 차근차근 렙업하겠습니다! 지켜봐주세요!ㅎㅎㅎ) 집앞 슈퍼마켓에서 비비고 두부김치찌개와 찌개용 돼지고기, 계란을 사왔습니다~ (요새 계란 가격이 장난 아니더라고요~ 뉴스로만 알았지 직접 사보니 비쌌습니다 ㅜ) 비비고의 두부김치찌개는 1~2인분으로 양이 준비되어있습니다. 그리고 김치소스와, 육수와건더기로 내용물은 구성이 되어있어요! 맛을 가미하기 위해 냉장고에 있는 버섯과 파채를 추가해서 넣었답니다! 잘 모르니깐 어디서 본 것 같은 느낌으로 다 때려 넣었어요! ㅎㅎ 사진에는 고기를 넣은것이 안..

요리배우기_LA갈비_교

안녕하세요! 교보스토리의 교민 입니다!!! 오늘은 집에서 만들어 먹은 LA갈비 입니다~!! 갑자기 LA갈비가 너무 먹고 싶어서 11번가를 통해 LA갈비를 구매했어요!! (내.돈.내.산입니다!!) 무작정 LA갈비를 검색을 한 후 리뷰 숫자가 많은 것 중에 구매했어요! ㅎㅎ LA양념갈비는 2KG에 48,100원에 구매했답니다! 배송은 1~2일 정도 소요되었던 것 같아요~! LA갈비를 받고 바로 먹고 싶었지만!! 주말에 여자친구인 보라와 함께 먹기위해 아껴두었습니다 ㅜㅜ 드디어 주말이 되어 LA갈비를 먹을 수 있었는데요! LA갈비를 미리 해동해 두고 살짝 덜 녹은 것만 전자레인지를 통해 녹여서 굽기를 시작했습니다! 11번가에서 구매한 LA갈비는 양념이 되어있는 갈비라서 별도 양념이 필요없어서 굽기만 잘하면 맛..

요리배우기_어묵탕_교

안녕하세요! 교보스토리의 교민 입니다! 오늘은 처음으로 어묵탕을 직접 끓여봤습니다!! 저는 요리를 잘 못하기 때문에 어묵탕이 굉장히 어려운 줄 알았었는데요! 이번에 해보니깐 정말 손쉽더라고요!! 저는 홈플러스에서 '삼진어묵'에서 판매하고 있는 '우리가족 모듬 어묵'을 구매하였습니다! '삼진어묵'은 제가 부산에 놀러갈 때마다 기념품으로 구매를 해오는데요~ 이번에 구매를 했을 때 맛은 무조건 평타 이상이겠다 싶어서 구매하게 되었어요! (역시 실망하지 않았습니다 !ㅎㅎ) 아직 신혼집에 이것저것 구비가 되어 있지 않아, 소포장된 야채와 간장을 같이 구매하였어요!! 오늘의 준비물은 1. 삼진어묵 '우리가족 모듬어묵' 2. 청량고추 3. 대파 4. 무 입니다. (간장은 샀지만 사용하지 않았어요 ㅎㅎ) 삼진 어묵의 ..

로제파스타 만들기_뽀

안녕하세요 뽀라입니다 ٩꒰。•◡•。꒱۶ 오늘 포스팅은 요린이의 요리 일기 입니닷 로제 파스타 만들기 재료 준비 : 링귀니 면, 양송이버섯, 새우, 양파, 시판 로제 소스(폰타나) 크림 파스타보다 덜 느끼하고 토마토 파스타보다 좀 더 부드러운 로제 파스타입니다~ 최근 이웃 블로거님 블로그에 놀러 갔다가 파스타 하신 걸 보고 너~무 먹고 싶어서 저도 한 번 집에서 따라 해 봤습니다~ 먼저 링귀니면을 삶아볼게요~ 룸모 링귀네 1봉 (500g) 2,376원 남자 친구와 둘이 먹을 거라 2인분만 하려는데... 2인분 기준을 잘 몰라 그냥.. 눈대중으로 이 정도면 되겠지 했는데 남자 친구가 부족해 보인다고 더 넣자고 해서 면이 좀... 많습니다 😅 하하 하다 보니 양이 너무 많아져서... 면 조절 실패했습니다. 3..

크리스마스_홈파티_교

안녕하세요! 교보스토리의 교민 입니다! 지난 크리스마스 잘 보내셨나요~! 크리스마스엔 스키장을 가거나, 맛있는 음식을 먹으러 밖에서 데이트를 했었는데요~ 저희 커플은 올해 크리스마스는 둘이서 홈파티를 했답니다!! 저는 크리스마스를 위해 쿠팡에서 미리 스테이크를 주문하였어요!! 사진에는 없는 부채살 2팩과 살치살 2팩을 주문하였답니다! (고기는 인터넷에서 처음 주문해보는 것이라서, 걱정이 좀 되긴했어요 ㅎㅎ) 부채살 : 9,400원/1팩 살치살 : 12,900원/1팩 (미국산 프라임급 소고기를 저렴하게 구매하였답니다~) 보라가 스테이크 시즈닝을 하였어요! (부채살 2팩과 살치살 1팩) 올리브유와 페퍼솔트로 시즈닝을 하였답니다~ 시즈닝 후 30분 이상 냉장고에 방치했습니다. 두꺼운 스테이크를 구워보는게 처음..

소고기 미역국 끓이기_뽀

안녕하세요 뽀라입니다 ლ(╹◡╹ლ) 오늘 포스팅은 소고기 미역국 끓이기입니다 얼마 전에 아빠 생신🎂을 맞이하여 외식을 못하는 바람에 외식을 대신해 맛있는 미역국을 끓여보자! 하여 소고기 미역국을 끓였는데요 사실 요. 알. 못이라 인터넷 도움을 많이 받았습니다. 이제 곧 결혼하는데 요리는 1도 모르는 ㅜ.ㅜ 이제부터 요리를 해볼까 하는 요린이 입니다 ୧( “̮ )୨ 조금은 부족해도 한 번 포스팅 올려볼게요! 나중에 보면 추억이 되겠죠 헤헷 😅 소고기 미역국 끓이기 재료: 소고기(국거리용), 마른미역 미역국엔 역시 소고기! 하고 산 국거리용 소고기입니다 1. 미역을 불려줍니다 요. 알. 못은 미역을 한 줌 잡아 일단 때려 넣고 물에 불렸습니다. (미역이 너무 많이 불어나..조금 버렸습니다....ㅠㅠ) 15-..